Alicante, 15 de octubre de 2026. Desde este jueves y hasta el domingo 15 de noviembre, más de 50 restaurantes se suman a las IV Jornadas Alicante Ciudad del Arroz, una iniciativa organizada por el Patronato de Turismo Alicante City&Beach.
En total, 52 establecimientos han decidido participar en este evento gastronómico, ofreciendo menús especiales con el arroz como ingrediente principal. Los precios comienzan a partir de 25 euros e incluyen una variedad de recetas que combinan tanto la tradición como la innovación en la cocina.
Invitación a disfrutar de la gastronomía local
La concejala de Turismo, Ana Poquet, ha hecho un llamado a los alicantinos y visitantes para que se acerquen a los restaurantes participantes durante este periodo y se dejen sorprender por la riqueza de la gastronomía local. “Asistir a los establecimientos adheridos hasta el 15 de noviembre es una excelente oportunidad para disfrutar de nuestra gastronomía”, destacó Poquet.
Los interesados pueden consultar la lista de restaurantes, organizada alfabéticamente, así como los menús que ofrece cada uno de ellos. Generalmente, estos menús incluyen entre dos y tres entrantes, el plato principal de arroz, un postre y café, todo con el precio correspondiente. La información está disponible en la página web oficial: jornadasalc.com.
Variedad y calidad en la oferta gastronómica
Los restaurantes participantes están distribuidos por toda la ciudad, incluyendo el centro, la Playa de San Juan y diversos barrios, lo que permite al sector hostelero alicantino demostrar su amplia oferta y elevado nivel de profesionalidad. Esta variedad no solo pone de relieve la riqueza culinaria de la región, sino que también invita a los comensales a explorar diferentes ambientes y estilos gastronómicos.
Una celebración del arroz como patrimonio cultural
El objetivo de esta iniciativa del Patronato de Turismo es resaltar la importancia del arroz, considerado el buque insignia de la gastronomía alicantina, y su variado recetario. Ana Poquet concluyó afirmando que “nuestra gastronomía es cultura, tradición y buen hacer, lo que representa un valor de primer nivel para atraer un turismo de calidad. Además, estas jornadas son una oportunidad para que los alicantinos conozcamos más y mejor nuestros sabores”.
