La Bienservida revitaliza Torre Mauro en la Playa de San Juan
La emblemática Torre Mauro vuelve a cobrar vida con la apertura de La Bienservida, un nuevo concepto gastronómico que promete convertir este histórico edificio en un referente del ocio y la gastronomía en Alicante. Con el respaldo de Forty Group, este espacio busca recuperar la esencia del lugar y transformarlo en un punto de encuentro donde la cocina mediterránea y el ambiente se entrelazan de manera armónica.
Una oferta culinaria centrada en el producto de temporada
La Bienservida se caracteriza por su propuesta de cocina mediterránea, que destaca por el uso de ingredientes de temporada y de calidad. Su carta ofrece una variedad de arroces, pescados frescos, carnes a la brasa, verduras, salazones y entrantes ideales para compartir. Cada plato se elabora con esmero, priorizando el sabor y la autenticidad sobre modas efímeras, lo que garantiza una experiencia gastronómica sincera y deliciosa.
Un espacio para disfrutar y socializar
Este restaurante ha sido diseñado para ser disfrutado sin prisas. La experiencia se enriquece con una propuesta de coctelería cuidada, un elegante piano bar que invita a prolongar la sobremesa y una sala de baile donde la música se convierte en la protagonista. Todo esto contribuye a crear un entorno de ocio integral, donde la gastronomía, la conversación y la diversión se dan la mano en un mismo lugar.
Recuperación de un legado histórico
La rehabilitación de Torre Mauro ha logrado restaurar un edificio que forma parte del legado gastronómico de Alicante. Se ha respetado la esencia del inmueble, al tiempo que se le ha dotado de una estética contemporánea, con amplias terrazas y distintos ambientes que ofrecen comodidad y singularidad, sin perder la historia que lo envuelve.
Forty Group y su compromiso con la excelencia
El proyecto de La Bienservida es una nueva incorporación a la trayectoria de Forty Group, que se distingue por crear espacios únicos y cuidadosamente diseñados. En este restaurante, la cocina, el servicio, el ambiente y la programación se integran de manera fluida, ofreciendo una respuesta completa a aquellos que buscan algo más que una simple comida.
Un nuevo referente en la oferta de ocio y gastronomía de Alicante
En un entorno donde la oferta gastronómica sigue en constante evolución, La Bienservida se presenta como una opción diferenciada. Más que un restaurante, es un lugar para disfrutar de una copa, un piano bar, un punto de encuentro y un espacio donde culminar la noche con baile. Esta experiencia integral devolverá a Torre Mauro el protagonismo que siempre ha tenido, posicionándolo una vez más entre los grandes del ocio y la gastronomía de Alicante durante este verano.
